GLUTAMINA

La L-Glutamina es un aminoácido que se obtiene de la fermentación de ciertas bacterias. Es un donador de nitrógeno y una importante fuente de energía para las células intestinales y las células blancas. El 60% de los aminoácidos que se encuentra en el músculo esquelético es L-Glutamina y juega un rol importante en el metabolismo de proteínas. Cuando nos ejercitamos, nuestro cuerpo utiliza parte de la glutamina almacenada en las células del músculo. Es decir, evita el deterioro del músculo creado por otras tejidos y partes del cuerpo que utilizan la L-Glutamina de los músculos. En pocas palabras, es un suplemento alimenticio que funciona como anti-catabólico.

Existen estudios que sugieren que los niveles de L-Glutamina son reducidos hasta en un 50% después de una sesión intensa de ejercicio, además esto contribuye al deterioro del sistema inmunológico, que utiliza L-Glutamina para su correcto funcionamiento. Por lo tanto, es un promotor de la salud general y especialmente la salud intestinal. Estudios recientes indican que un incremento en la ingesta de glutamina puede aumentar la producción de hormona del crecimiento, benéfica para el ejercicio. En cuento a la resistencia, las investigaciones sugieren que la suplementación con L-Glutamina puede mejorar la producción de glucógeno. (Bowtell, 1999)

Aquellos que someten a sus músculos a entrenamientos pesados que utilizan la L-Glutamina almacenada en los músculos. Aquellos que desean evitar el rompimiento de tejidos musculares debido a que otros tejidos utilizan la L-Glutamina para su funcionamiento.

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